|
Gestoomde Pittige Couscous
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 g couscous
4 dl warme groentenbouillon
3 eetlepels olijfolie
1 theelepel harissa
Voorbereiding: Giet de bouillon over de couscous en laat ca. 10 minuten staan.
Bereidingswijze: Meng met de hand de olie en harissa door de couscous, maak klontjes los.
Stoom de couscous ca. 10 minuten. Roer de couscous los en serveer.
|
|
|